Нож обвалочный полужёсткий GIESSER 2505 15 см

НОЖ ОБВАЛОЧНЫЙ ПОЛУЖЁСТКИЙ 2505 15 (Giesser, Германия)

        Обвалочный нож с изогнутым и лезвием средней жёсткости длиной 15 см с удобной ручкой среднего размера предназначен для отделения мяса от костей (обвалки мяса и птицы) и других технологических операций при разделке мясных туш на мясных производствах, в домашнем хозяйстве или на охоте. 

        Материал лезвия: нержавеющая хром-молибденовая сталь.

        Материал ручки: TPE ― термопластичный эластомер (комфортность в работе, нескользящая поверхность рукоятки ножа, эргономичная форма).

        Твердость по Роквеллу: 56 HRС.

        Профессиональные ножи для разделки мяса фирмы Giesser Messer (Германия) отличаются высокой прочностью за счет использования в их производстве высококачественной хром-молибденовой стали, большим сроком службы и низким износом лезвия благодаря вакуумной закалке.

        Идеально подобранная форма и нескользящая поверхность рукоятки ножа способствует высокой производительности и подходит практически для любого применения.

        Первичная заточка ножа осуществляется автоматически, вторичная - вручную. Нож, доведенный рукой опытного мастера, имеет стойкую и острую заточку. Финальная полировка на полировочной машине делает поверхность безупречно гладкой, на лезвии не появляется ржавчина, его легко мыть.

       Для заточки и правки ножа рекомендуем использовать мусат фирмы Giesser с длиной рабочей части 20 или 25 см круглой или овальной формы.

       Подходит для мытья в посудомоечной машине.

       Обвалочно-разделочный нож для мяса GIESSER 2505 15 см поставляется в индивидуальном чехле в коробках по 10 шт, на поверхность лезвия ножа нанесена маркировка с логотипом компании, а также серийный номер ножа.         

       Компания "Мясные Технологии" предлагает широкий ассортимент профессиональных ножей для разделки мяса, птицы и рыбы фирмы Giеsser (Германия): обвалочные, жиловочные, универсальные, разделочные, обвалочно-разделочные, шкуросъемные, филейные, для нарезки мяса, рыбы и шпика, для убоя, для потрошения, для резки блоков - это позволяет подобрать качественный нож для любого вида работ. 

       Купить профессиональные ножи, секачи, топорики, мусаты производства Giesser/Гёссер можно в интернет-магазине www.мясные-технологии.рф или обратившись в офис компании: ☎ 8-800-500-1324 (звонок по РФ бесплатный), +7 (383) 325-06-30,  infoclient@ooomt.ru.