Нож обвалочный 15 см JERO 1206TR
![Нож обвалочный для мяса 15 см JERO 1206TR (жёлтая прорезиненная ручка). 1](https://st42.stpulscen.ru/images/product/468/875/881_original.jpg)
![Нож обвалочный для мяса 15 см JERO 1206TR (жёлтая прорезиненная ручка). 1](https://st42.stpulscen.ru/images/product/468/875/881_original.jpg)
Характеристики
Описание
НОЖ ОБВАЛОЧНЫЙ 15 см JERO PROFESSIONAL 1206TR.
Компания JERO, расположенная в Португалии, производит одноименные профессиональные ножи, которые получили всемирную известность за счет высокого качества, широкого ассортимента и удобства исполнения.
Ножи JERO серии Professional TR отличаются цветными ручками (6 цветов), имеющими мягкое резиновое покрытие, предназначены для интенсивного использования, имеют эргономичный дизайн и лезвие, изготовленное из немецкой стали марки 1.4116 (56HRC).
Профессиональный обвалочный нож для мяса JERO арт. 1206 с длиной лезвия 15 см серии Professional TR предназначен для обвалки и разделки мяса. Это классический обвалочный нож с вогнутым и жестким лезвием, слегка вогнутое лезвие создает дополнительное удобство при работе по костям.
Эргономичная ручка ножа выполнена из твердого пластика, который сверху покрыт мягким резиновым материалом, благодаря чему нож способен выдержать интенсивное использование и при этом обеспечивает очень хорошее сцепление с рукой в любых условиях эксплуатации, его удобно держать в руке, подходит для большинства выполняемых операций по обвалке мяса, предохранительный носик не дает руке соскользнуть.
Разноцветные ручки ножей позволяют дифференцировать ножи в зависимости от назначения, тем самым избегая микробиологического заражения, а также передачи ароматов от различных групп продуктов. Можно выбрать ручки любого цвета из пяти, которые можно рекомендовать разделить следующим образом: красный (свежее мясо), белый (для хлебо-блочных изделий, сыров), синий (свежая рыба), желтый (приготовленных и готовых продуктов) и зеленый (для зелени, овощей и фруктов). Цвет ручки ножа оговаривается при заказе.
Лезвие изготовлено из нержавеющей молибден-ванадиевой стали марки DIN 1.4116 (X45CrMov15), которую закаливают до твердости по Роквеллу в 56+/-1 HRC, благодаря чему ножи прекрасно держат заточку и легко затачиваются, обладают антикоррозийными свойствами.
Характеристики ножа JERO 1206TR.
Основные | |
---|---|
Производитель | Jero |
Тип | Нож обвалочно-разделочный для мяса |
Материал лезвия | Молибден-ванадиевая сталь |
Материал рукоятки | Прорезиненный пластик |
Длина лезвия | 15.0 (см) |
Заточка лезвия | Двусторонняя |
Подходит для мытья в посудомоечной машине | Да |
Страна производитель | Португалия |
Профессиональные ножи для разделки мяса фирмы JERO (Португалия) отличаются высокой прочностью, большим сроком службы и низким износом лезвия. Для правки ножа во время эксплуатации рекомендуется использовать мусат.
Многочисленные положительные отзывы наших покупателей о ножах JERO, демократичные цены, широкий модельный ряд выпускаемых ножей, позволяющий подобрать нож на все случаи жизни, высокое качество режущего инструмента - все это позволило занять португальским ножам JERO лидирующие позиции по продажам в нашей компании.
Компания "Мясные Технологии" осуществляет поставку профессиональных ножей JERO серий Home P1, Professional P2, Professional P3, Professional P4 и Professional TR для разделки мяса, птицы и рыбы, кухонных, гастрономических и овощных, продажа оптом и в розницу со склада в Новосибирске, купить ножи JERO можно в интернет-магазине www.мясные-технологии.рф, постоянным клиентам скидки: г. Новосибирск, ул. Дуси Ковальчук, 1, корпус 2, офис 209: ☎ 8-800-500-1324 (звонок по России бесплатный), +7 (383) 325-06-30, 214-89-04, infoclient@ooomt.ru.
-
Показать адрес
Адрес: г. Новосибирск, ул. Дуси Ковальчук, 1, 2, офис 209 *(заезд с ул. Сухарной)Схема проезда
- пн-чт 9:00-18:00, без перерыва
- пт 9:00-17:00, без перерыва
- сб-вс выходной